sir_michael`s_traffic


Мы должны делать добро из зла, потому что его больше не из чего делать

Я уже умучал знакомых дэвушек расспросами о том, как сделать в домашних условиях квас. Все рекомендуют покупать концентрат в магазине и разбавлять кипятком. Это, знаете, не по-сэрски, концентраты разбавлять… Наконец, Змеишша нашла очень понятный и доступный даже для нифиганехозяйственного Сэра рецепт, да еще и в видео варианте.

Мне все очень понравилось, и я решил попробовать сделать. Только вот сухих дрожжей купить надо…

Но у меня вопрос возник — я слышал, что для производства кваса требуется сусло. Что это? И нафига оно? И ваще — вопрос ко всем, кто в теме: как вам этот рецепт? Он годится ваще, или вы бы так не делали?

А вот, собсна, сам рецепт. Прошу оценить. А то провожусь, время потеряю, и фигня получится. Не хотелось бы…

 

Дедушка — Вовочке:

— Внучек, ты квас допил?

— Сам ты квасдопил, дедушка!!!

комментариев 106

  1. Nataliken:

    Sir Michael: Чего это она несчастная?! Сахару ей дали

    Решил сладкой пилюлькой отделаться…. Не, товарищ, этим не отделаешься 🙂

    Sir Michael: В смысле – один контрольный выстрел в затылок, и всё? Никаких страданий?

    Ну, это не медицина. Это по-другому называется)))

  2. xif:

    К ссылке Эльфа:
    http://krylov.livejournal.com/2078928.html

    Оффтоп: Эльф, я тебе обещала посмотреть Зенит на работе, да? Помню – обещала, а кому – всё, память кончилась (

    да-да! Это был я )

  3. Nataliken: Ну, это не медицина. Это по-другому называется)))

    Увы… Сегодня это называется именно «медицина».

    Желание человека, связавшегося с медиками, может быть только одним — лишь бы прикончили быстро и не заставили мучатся. А что грохнут — это даже не дебатируется. Хочешь лечиться — дуй за границу. Не можешь — молись. Ибо нет у тебя иного лекаря боле, кроме Господа нашего… 🙁

    Insane_elf: да-да! Это был я )

    Эльф, я торчу от частоты твоих появлений! 🙂 Комета Галлея отдыхаед.

    Кстати, можешь начинать умирать от зависти — я вчера разбирал завалы старых вещей, к которым не прикасался лет 15, и нашел… (барабанная дробь) ШИРОКОПЛЕНОЧНЫЙ ФОТОАППАРАТ «ЛЮБИТЕЛЬ»! 🙂 С шахтным наведением… Даже фотоэкспонометр заботливо к ремешку пристегнут! 🙂

    Всплакнулъ. Когда-то Сэр им пользовался…

  4. Nataliken:

    Sir Michael: Увы… Сегодня это называется именно “медицина”.
    Желание человека, связавшегося с медиками, может быть только одним – лишь бы прикончили быстро и не заставили мучатся. А что грохнут – это даже не дебатируется. Хочешь лечиться – дуй за границу. Не можешь – молись. Ибо нет у тебя иного лекаря боле, кроме Господа нашего…

    Мне повезло, если так можно сказать. У меня есть друзья врачи и когда мне потребовалась операция, то присторили к своему.
    Тьфу-тьфу-тьфу 🙂

    А в поликлиниках и просто в больницах — жуть, конечно, страшная….

  5. Sir Michael: я вчера разбирал завалы старых вещей, к которым не прикасался лет 15, и нашел… (барабанная дробь) ШИРОКОПЛЕНОЧНЫЙ ФОТОАППАРАТ “ЛЮБИТЕЛЬ”!

    Вот такой?

  6. Да! Да! Именно!

    Ну разве не лапа? 🙂

    А как четко снимает! Такой резкости сейчас на цифре трудно добиться…

    Правда, совершенно не умеет размывать фоны. Пейзажник, фигли…

  7. Nataliken: Мне повезло, если так можно сказать.

    Вот пусть тебе и дальше во всем везет.

    ЖЕЛАЮ! 🙂

    Nataliken: А в поликлиниках и просто в больницах – жуть, конечно, страшная….

    Ой, лучше и не начинать. Я триллеры разлюбил.

  8. Nataliken:

    Sir Michael: Вот пусть тебе и дальше во всем везет.
    ЖЕЛАЮ!

    Пасиб, конечно.

  9. Sir Michael: Правда, совершенно не умеет размывать фоны. Пейзажник, фигли…

    Ну а чего ты хочешь, если у него самая большая дырка — 4?
    У меня для портретов уже 50/1.8 запланирован.

  10. Кстати, в столе ещё вот такой валяется:

  11. Sir Michael:

    Эльф, я торчу от частоты твоих появлений! :) Комета Галлея отдыхаед.

    Кстати, можешь начинать умирать от зависти – я вчера разбирал завалы старых вещей, к которым не прикасался лет 15, и нашел… (барабанная дробь) ШИРОКОПЛЕНОЧНЫЙ ФОТОАППАРАТ “ЛЮБИТЕЛЬ”! :) С шахтным наведением… Даже фотоэкспонометр заботливо к ремешку пристегнут! :)

    Всплакнулъ. Когда-то Сэр им пользовался…

    я такой! да! )) у меня точно такой же есть, но я его не так давно купил за 500р ) ещё не пользовался, так как проехать за просроченной плёнкой по такой жаре ломает и чинить экпонометр тоже ))

  12. The age of love™:

    Sir Michael: Правда, совершенно не умеет размывать фоны. Пейзажник, фигли…

    Ну а чего ты хочешь, если у него самая большая дырка – 4?
    У меня для портретов уже 50/1.8 запланирован.

    а почему бы не купить переходник на м42 и не попробовать советские объективы? )

  13. The age of love™: У меня для портретов уже 50/1.8 запланирован.

    Блин… За тобой не угонишься! 🙂

    Не, я ща на такой мели, что о железе очень нескоро вспомню.

  14. Nataliken: Пасиб, конечно.

    Обязательно чтобы везло. Я строго требую! 🙂

  15. The age of love™: Кстати, в столе ещё вот такой валяется:

    Смена-8М ! 🙂

    Я на таком учился… Орудие пытки, конечно, но имеет свою прелесть. Мне всегда нравилось, что на нем можно делать снимок на снимок.

  16. The age of love™: Кстати, в столе ещё вот такой валяется:

    Смена-8М ! 🙂

    Я на таком учился… Орудие пытки, конечно, но имеет свою прелесть. Мне всегда нравилось, что на нем можно делать снимок на снимок.

    Insane_elf: ещё не пользовался,

    Там все просто. Гораздо проще, чем с 35-мм, а разница — колоссальная.

  17. Nataliken:

    Sir Michael: Обязательно чтобы везло. Я строго требую!

    Не, ну это такое дело….сам понимаш….

  18. Insane_elf: а почему бы не купить переходник на м42 и не попробовать советские объективы? )

    Для этого надо купить диоптрическую насадку на видоискатель (мне не хватает коррекции встроенного и я стабильно мажу при ручной фокусировке), переходник на м42 и собственно сами советские объективы. 🙂

  19. Sir Michael: Блин… За тобой не угонишься!

    Конечно не угонишься. За цену одной только твоей тушки я штук пять объективов куплю, а ещё вспышку и штатив хороший. 🙂

  20. Nataliken:

    Sir Michael: Обязательно чтобы везло. Я строго требую!

    Не, ну это такое дело….сам понимаш….

    Не понимаю.

    ЧТОБЫ ВЕЗЛО!!!

    Это — приказ! 🙂

  21. The age of love™: За цену одной только твоей тушки

    Какой из них? 😉

    The age of love™: я стабильно мажу при ручной фокусировке

    А ты переброску фокуса пробовал: Когда фокусируешься на отчетливом объекте на ПОЛУнажатии, а потом уже ставишь кадр и спускаешь затвор? Тогда не промажешь.

  22. Sir Michael:

    Insane_elf: ещё не пользовался,

    Там все просто. Гораздо проще, чем с 35-мм, а разница – колоссальная.

    У меня просто Салют-С есть и Киев 88 )

  23. Insane_elf: У меня просто Салют-С есть и Киев 88 )

    Упс… 🙁

    Простите, сэр, я только хотел сказать, сэр, что Вам должна нравиться широкая пленка, сэр… It’s nothing personal, it’s only business, sir…

  24. The age of love™:

    Для этого надо купить диоптрическую насадку на видоискатель (мне не хватает коррекции встроенного и я стабильно мажу при ручной фокусировке), переходник на м42 и собственно сами советские объективы. :)

    а почему бы не пользоваться очками/линзами? если мажешь на фотоаппарате, то и в жизни, значит не нормальное зрение )

  25. Sir Michael:

    Упс… :(

    Простите, сэр, я только хотел сказать, сэр, что Вам должна нравиться широкая пленка, сэр… It’s nothing personal, it’s only business, sir…

    так это же как раз ты тот самый человек, который мне рассказал, как со 120 формата печаталась фотография на стену ) я историю эту почти каждый раз рассказываю, когда идёт сравнение 120 с чем-то ещё ) И вообще, если бы не ты — то я бы положил Салют на полку и смотрел бы на него нежно, да и только

  26. Sir Michael: Какой из них?

    Сапоповской. В человеческой тушке ценных материалов всего баксов на тридцать. 🙂

    Sir Michael: А ты переброску фокуса пробовал: Когда фокусируешься на отчетливом объекте на ПОЛУнажатии, а потом уже ставишь кадр и спускаешь затвор? Тогда не промажешь.

    У советских объективов есть некоторые проблемы с автофокусом: у них его нету. 🙂 А окуляр моей альфы может корректировать близорукость до -3.0, что где-то на две десятые меньше, чем надо. Поэтому у нас с фотоаппаратом немного различные понятия о фокусе и трудности при ручном фокусировании. Можно фокусироваться по LiveView, но он удобен на штативе и когда с рук от пуза или над головой снимаешь, а вот держать килограммовую бандуру прямо перед мордой не вполне удобно.

  27. Insane_elf: а почему бы не пользоваться очками/линзами? если мажешь на фотоаппарате, то и в жизни, значит не нормальное зрение )

    А в очках другая беда — глаз в окуляр не лизэ, слишком далеко получается. 🙁

  28. Nataliken:

    Sir Michael: Не понимаю.
    ЧТОБЫ ВЕЗЛО!!!
    Это – приказ!

    Ну так приказывать не мне надо….а Туда… А Там приказов не любят. Они лучше Там знают что, кому и сколько 🙂

  29. Insane_elf: как со 120 формата печаталась фотография на стену

    ЧУВАГ !!!! :)Это еще не все!

    А ты пробовал РИСОВАТЬ с фотографии — на стену? Я пробовал только с 35-мм, но результат — офигенный. Я хочу вернуться к этой технологии, даже надыбал два слайдоскопа старых, прошлого века. Через неделю привезут. Сначала делаешь фотку с таким сюжетом, который хочешь видеть на стене, затем едешь к ближайшей типографии или издательству, берешь с собой фофырь вотки и говоришь ЛЮБОМУ, вышедшему из ворот человеку — «Мне нужно 2 рулона газетной тонкой МЕЛОВАННОЙ белой бумаги». Обязательно мелованной и обязательно белой — обычная газетная желтеет и становится хрупкой. Вот. Затем делаешь из муки жиденький клейстер, наклеиваешь бумагу на стену, как обои, проецируешь негатив (или слайд, пофигу, я с негатива делал) на стену и тупо рисуешь кистью по тому рисунку, который видишь перед собой. Скажем, «Эльф на мотоцикле». Получается грубовато кистью, но в этом — особый кайф. Трэшевый такой рисунок выходит, динамичный… На оставшейся стене друзья могут писать гадости. Очень удобно — всегда можно сорвать надоевший постер и сделать любой другой. Особенно удобно для студийной работы, когда нужен тематический задник.

    Да… Фантазером был Сэр по молодости лет, чего там! 🙂 Но дефкам нравилось.

    Insane_elf: И вообще, если бы не ты – то я бы положил Салют на полку и смотрел бы на него нежно, да и только

    ДА ТЫ ЧТО!!! Это лучшая машина всех времен и народов! 🙂 Правда, в репортаже неудобна, но с другой стороны — не по чину «Салюту» репортажить, он для несуетной работы…

    Очень хорошо иметь разную пленку в разных нажопных блоках и менять их по ходу съемки. Очень удобно…

    Блин, сказочная машина. Женский портрет вообще никакой аппарат лучше не делает. «Салют» — это вообще «аппарат-бабник», ящитаю. Он на женских портретах чудеса творит. А в обычной работе может прохалявить… С характером машина, чего там.

  30. The age of love™: А в очках другая беда – глаз в окуляр не лизэ, слишком далеко получается. 🙁

    Эйджег, я в очко смотрю в одних очках, на дисплей установки экспозиции — в других, на объект — ваще без очков. Прикинь, как крутиться приходится! 🙂 И ниче — как-то получается…



Оставить комментарий


Вставить картинку: uploads.ru savepic.su radikal.ru