Сижу голый на балконе и жду похолодания. Которым меня уже третий день пугают. Вкупе с дождями, градом, ураганами и прочим самумом и торнадо. Прямо даже время называли — «В 22 часа в Москве начнется похолодание! Самумы, торнадо и цунами — в ассортименте». А уже 3 ночи. И?! И «не слышны в саду даже шорохи. Все здесь замерло до утра». И парит, как вчера.
Пообещать человеу спад жары после месяца пекла и обмануть — это… Это даже слов нет. Я не возмущен. Я удручен. Похоже, и похолодание «единороссы» сперли… За деньги потом выдавать будут. Ну гады, че…
Снятие пробы показало, что квас получился немного не таким, каким я его себе представлял эээ… в юношеских мечтах, да. Но это безо всякого сомнения — квас. Со всеми, присущими этому напитку вкусовыми и экстерьерными данными. Пахнет тоже так, как и должен — с кислинкой, свежо и бодряще. И сегодня вечером я буду им угощать единокровного батюшку во время деловой встречи Высоких Договаривающихся Сторон.
Имхо — квас, сделанный собственноручно (включая закваску!) — это неплохой повод дать понять родителю, что он не напрасно возлагал на меня некоторые надежды. Человек, способный сделать квас, да еще и успеть им угостить родителя до того, как радующая нас жара сменилась осенней прохладой — это не совсем никчемный человек.
Вот он какой! Совсем не то, что было на первых порах, правда? 🙂
Я уже умучал знакомых дэвушек расспросами о том, как сделать в домашних условиях квас. Все рекомендуют покупать концентрат в магазине и разбавлять кипятком. Это, знаете, не по-сэрски, концентраты разбавлять… Наконец, Змеишша нашла очень понятный и доступный даже для нифиганехозяйственного Сэра рецепт, да еще и в видео варианте.
Мне все очень понравилось, и я решил попробовать сделать. Только вот сухих дрожжей купить надо…
Но у меня вопрос возник — я слышал, что для производства кваса требуется сусло. Что это? И нафига оно? И ваще — вопрос ко всем, кто в теме: как вам этот рецепт? Он годится ваще, или вы бы так не делали?
А вот, собсна, сам рецепт. Прошу оценить. А то провожусь, время потеряю, и фигня получится. Не хотелось бы…
И сам Монд внушает. Для меня до сих пор — загадка, как этот совершенно неагрессивный, вежливый, воспитанный человек смог прижиться в нашей людоедской компании, где что ни персонаж, то Фредди Крюгер отдыхает. Ксиф, как недавно выяснилось, вообще — «новое секретное оружие русских». В случае опасности ядерной войны ее забросят в США, и супостат перестает существовать, как объективная реальность. То есть ваще. Эйджег без окровавленной бензопилы в инет и не выходит даже. От Наталиной деятельности весь мир плачет. Натурально слезьми. Есть, правда, один Ребенок, но это НАШ Ребенок, трэшевый. Который целый коллектив взрослых террористов сожрет, и не поморщится. Добрые люди отсюда в ужасе разбегаются, забывая вещи и попрощаццо. Один поэт как-то зашел, одностишия свои показал… Несчастный… Ну, не будем о грустном! 🙂
А Монд как-то прижился. Загадочная, удивительная персона…
Значит, с ДРом тебя, Монд! 🙂 Расти большой и не будь похож на нас. Оставайся собой, это очень привлекательный образ. Поверь на слово.
И позволь тебя по-стариковски поздравить нашей древней деньрожденческой песней. Когда Сэр был маленьким, древние люди собирались на завалинках, доставали самодельные народные инструменты и исполняли виновнику торжества эту песню. Думаю, что когда эта песня была на слуху, а не только в таких вот потаенных блогах, твои достойные и уважаемые мама и папа еще и на свет не родились. Поэтому будь снисходителен к древности! В конце концов, это история, а ее следует уважать…
С ДРом, сэр Монд! 🙂 И продолжай и в дальнейшем оказывать свое благотворное, неагрессивное и интеллигентное воздействие на нашу людоедскую стаю! 🙂
