sir_michael`s_traffic


Мы должны делать добро из зла, потому что его больше не из чего делать

Ну и?!

30 июля, 2010

Три часа ночи.

Сижу голый на балконе и жду похолодания. Которым меня уже третий день пугают. Вкупе с дождями, градом, ураганами и прочим самумом и торнадо. Прямо даже время называли — «В 22 часа в Москве начнется похолодание! Самумы, торнадо и цунами — в ассортименте». А уже 3 ночи. И?! И «не слышны в саду даже шорохи. Все здесь замерло до утра». И парит, как вчера.

Пообещать человеу спад жары после месяца пекла и обмануть — это… Это даже слов нет. Я не возмущен. Я удручен. Похоже, и похолодание «единороссы» сперли… За деньги потом выдавать будут. Ну гады, че…

Квас состоялся.

Снятие пробы показало, что квас получился немного не таким, каким я его себе представлял эээ… в юношеских мечтах, да. Но это безо всякого сомнения — квас. Со всеми, присущими этому напитку вкусовыми и экстерьерными данными. Пахнет тоже так, как и должен — с кислинкой, свежо и бодряще. И сегодня вечером я буду им угощать единокровного батюшку во время деловой встречи Высоких Договаривающихся Сторон.

Имхо — квас, сделанный собственноручно (включая закваску!) — это неплохой повод дать понять родителю, что он не напрасно возлагал на меня некоторые надежды. Человек, способный сделать квас, да еще и успеть им угостить родителя до того, как радующая нас жара сменилась осенней прохладой — это не совсем никчемный человек.

Вот он какой! Совсем не то, что было на первых порах, правда?  🙂

Я горд.

Я уже умучал знакомых дэвушек расспросами о том, как сделать в домашних условиях квас. Все рекомендуют покупать концентрат в магазине и разбавлять кипятком. Это, знаете, не по-сэрски, концентраты разбавлять… Наконец, Змеишша нашла очень понятный и доступный даже для нифиганехозяйственного Сэра рецепт, да еще и в видео варианте.

Мне все очень понравилось, и я решил попробовать сделать. Только вот сухих дрожжей купить надо…

Но у меня вопрос возник — я слышал, что для производства кваса требуется сусло. Что это? И нафига оно? И ваще — вопрос ко всем, кто в теме: как вам этот рецепт? Он годится ваще, или вы бы так не делали?

А вот, собсна, сам рецепт. Прошу оценить. А то провожусь, время потеряю, и фигня получится. Не хотелось бы…

 

Дедушка — Вовочке:

— Внучек, ты квас допил?

— Сам ты квасдопил, дедушка!!!

 

0007f1a8

Ребенок Тамика вырос окончательно и бесповоротно. Увы, теперь это приходится признать. И я это понял не потому, что Ребенок вышел замуж — это, как раз, о взрослости не свидетельствует, — а потому, что он стал делать крепкие и глубокие снимки. Я конечно, и впредь буду развлекаться, придумывая к ним дурацкие названия (вот этот снимок, который наверху, я решил назвать «Задние лапы самки человека». Более дурацкого названия, по-моему, трудно придумать! 🙂  ), но анализировать и оценивать эти снимки я больше не буду. Хотя бы потому, что у Ребенка появился почерк. Он не такой, как у меня, и это нормально. Просто сейчас, разбирая и анализируя ребенкинские снимки, я воленс-неволенс буду исходить из позиции «Как бы это сделал я». А это не позиция, потому что о том, «как бы ты сделал», рассуждать не надо — пойди и сделай, в конце концов, че трепаться! 

Еще такая фигня: с годами выяснилось, что Ребенок — девчонка, что тоже не могло не отразиться в ее работах. То есть даже трэш (как она думает!) у Ребенка получается лирично. И пусть кто-нибудь скажет, что это плохо! 🙂

По-прежнему у Ребенка хорошо идет портрет. И по-прежнему Ребенок пыжится делать репортаж, который, по-моему, ей просто поперек мозга. Не знаю, может быть, когда-нибудь я найду убедительные слова и сумею доказать Ребенку, что если у тебя прет портрет и жанр, то и надо делать портрет и жанр, а репортаж — это совершенно иная профессия, с иными требованиями и иным ощущением реальности. И делать его просто из вредности — только время гробить. А, может, я и не буду ничего этого говорить, и пусть Ребенок делает все, что хочет. Даже репортаж. С ребенкинским упорством она запросто может и репортаж пробить насквозь и засиять и в этом жанре. Пока же (пардон!) я репортажные снимки отложил в сторону, а жанр и портрет оставил. Чтобы вы все поняли, какой же Ребенок молодец, и как здорово у него стали получаться фотографии!

А ежли кто скажет, что эти работы недостаточно профессиональны, будет иметь дело со мной! 🙂

Здесь я дам два снимка всего, а остальные под катом.

0007b2ax

(далее…)

Ну все, братцы. Если до сих пор о статусе немецкого футбольного предсказателя осьминога Пауля можно было спорить, то с 15 часов сегодняшнего дня эти споры можно заканчивать: о Пауле появилась глава в Википедии. А это — как сертификат мирового признания.

Он своего добился — стал самым знаменитым из всех осьминогов мира. Дело сделано. А теперь можно хоть на пенсию, хоть на суши…

octopus_Paul_2

АПДЕЙТ №1от 10 июня, суббота —

Ну что% сегодня в 22.30 — очередная проверка Пауля на качество предсказаний. Буду болеть за Германию. В конце концов бронза — тоже металл вполне себе достойный! 🙂

АПДЕЙТ №2 от 11 июня, воскресенье —

Ну что — и вчерашнюю проверку Пауль выдержал с честью! Германия взяла «бронзу». Кстати, мне понравилась мысль комментатора о том, что «бронза» на ЧМ круче серебра. Получившие «бронзу» выигрывают свой последний матч на Чемпионате, они возвращаются домой победителями. А получивший «серебро» приезжает с битым летсом и рухнувшими надеждами… К огорченной публике. Но как бы там ни было — СЕГОДНЯ ФИНАЛ! И это — последняя услуга дедушки Пауля всем нам — таким грубым и неблагодарным…

Вот с какими результатами Пауль из Оберхаузена предсказывал до сих пор. Зеленые квадратики — верное предсказание, красые — ошибка. Одиннадцать к двум получается. Но обратите внимание — неверные ответы даны Паулем 3 года назад, в ходе Чемпионата Европы 2008. НА ЧЕМПИОНАТЕ МИРА 2010 ПАУЛЬ НЕ ОШИБСЯ НИ РАЗУ! Пока. Сегодня вечером эта таблица изменится —

АПДЕЙТ №3

Ну что — Пауль опять отгадал все верно, и чемпионами мира стали испанцы! Ну разве не молодец, эта звербга головоногая?!

На Башорге это дело прокомментировали —

«Я уже представляю следующие чемпионаты. Две команды выходят на поле, встают в шеренги… играют гимны. Посреди поля стоит постамент, на нем Пауль в аквариуме. Вступительная часть завершена, команды собираются по разные стороны поля. Судья дает свисток и Паулю подают два блюда, он выбирает, победители срывают майки, бегают, орут, радуются и обнимаются».